În anul 2008, Dr. Stanciu Ana-Maria a absolvit cursurile Universităţii de Medicină şi Farmacie "Victor Babeş" din Timişoara, Facultatea de Medicină Dentară, Specializarea Stomatologie - dobândind cunoştinţe solide in:
● odontoterapie şi cariologie
● endodonţie
● protetică
● chirurgie dento-alveolară
● parodontologie şi anesteziologie.
Pe perioada studiilor a făcut ore de stagiu şi practică atât în cadrul facultăţii cât şi la un cabinet privat, sub îndrumarea medicului titular (3 ani).
În perioada dec. 2008 - feb. 2011 a lucrat ca şi angajată, la o clinică stomatologică privată din Timişoara.
Începând cu luna martie a anului 2011 şi-a deschis propriul cabinet stomatologic în Târgu-Jiu.
De-a lungul timpului a urmat cursuri de perfecţionare:
● Metode moderne de preparare a canalelor radiculare - Sistemul ProTaper manual şi rotativ - Prof. Dr. Luminiţa Nica (2009 - Timişoara)
● Curs de reconstituire a bonturilor dentare cu pivoţi de fibră de sticlă (2011 - Timişoara)
● Curs intensiv - Tratamentul și retratamentul endodontic - Dr. Camil Ianeş, Dr. Zeno Floriţă (2012 - Timişoara)
● Participare anuală la Congresul de Medicină Dentară din Timişoara şi Arad